Bandelės · desertai · duona · Pusryčiai · Pyragai · Receptai · Vegetariški patiekalai

Rudeninės bandelės su obuoliais, razinom ir kardamonu.

Ruduo, o ypač pirmoji jo pusė, man yra pats mylimiausias laikas metuose. Dievinu, kada rytai tampa vėsūs, bet dienomis vis dar pašildo saulytė, kai medžiai nusidažo ir po kojomis šiugždena lapai, kai vorai neria rasotus karolius, miškuose dygsta grybai, kai lyja už lango ir nuo lietaus apsvaigsta galva, kai oras kvepia kitaip, kvepia magija, nostalgija,… Skaityti toliau Rudeninės bandelės su obuoliais, razinom ir kardamonu.

desertai · Pyragai · Raw · Vegetariški patiekalai · Įžanga

Žaliavalgiškas čyzkeikas su mangais ( angl. raw mango cheesecake)

Aš truputi turiu slaptą norą, apie kurį vis dažniau pagalvoju – tapt vegane…☺️ Mano lėkštėje vis daugėja ir daugėja augalinių produktų. Ir žinot ką? Aš juos dievinu! Karvės pieną keičia avižų, migdolų ar kokosų, sviestą – vis dažniau riešutų sviestas, užkandžiams – uogos, vaisiai ir riešutai, vakarienei – įvairios kruopos, sėklos, daržovių troškiniai, falafeliai. Sakiau… Skaityti toliau Žaliavalgiškas čyzkeikas su mangais ( angl. raw mango cheesecake)

Bandelės · duona · Pusryčiai · Pyragai · Receptai · Įžanga

Prancūziškas mielinis Brioche

Velykos Osle šiemet buvo pasakiškai saulėtos. Nebuvo šilta, bet ta saulė vistiek nuotaiką kėlė, kambarius šviesa pildė, į lauką gryno oro įkvėpt kvietė. Tai buvo pirmos Velykos  tik tryse – su šunim, mūsų mažoj šeimynėlėj.☺️ Tad ir velykinis meniu nebuvo ilgas sąrašas su krūva patiekalų, buvo keli, bet ypatingi, šventiškai skanūs : Silkė su morkų,… Skaityti toliau Prancūziškas mielinis Brioche

Keksai · Pusryčiai · Pyragai · Receptai · Įžanga

Bananų duona

Ką manot apie bananų duoną? Aš asmeniškai manau, kad tai – puikus kepinys. Paprasti ingredientai, paprastas gaminimo būdas, bet nepaprastai geras skonis. Ją pagaminti galima greit ir nesudėtingai, bet tas drėgnumas, aromatingumas ir minkštumas yra tiesiog nepakartojami. Ypatingai gerai ji tinka savaitgalių pusryčiams, arba bet kada, kada nereikia niekur iš namų lėkt ir gali paskirt… Skaityti toliau Bananų duona

Keksai · Pyragai · Receptai · Įžanga

Bananiniai keksiukai. Laimė paprasta.

Žmogaus prigimtis tokia, kad noris vis kažko naujo ieškoti, geresnių dalykų gyvenime, aplankyti tolimesnes šalis, valgyti keistus neragautus patiekalus, išbandyti ekstravagantiškiausias šukuosenas ar apsirengimo stilius, uždirbti kuo daugiau pinigų, nusipirkti kuo naujesnį iPhoną,mersą, bemsą ar bala žino kokią ratuotą nesąmonę, atrodyti geriau nei kiti, namuose įsirengti mandras dulkių surinkimo sistemas, pabėgti nuo saviškių, surasti naujų… Skaityti toliau Bananiniai keksiukai. Laimė paprasta.

Pyragai · Raw · Receptai · Vegetariški patiekalai · Įžanga

Žaliavalgiškas pyragas su šilauogėmis

Oppskrift på Norsk følger nederst. Nesu žaliavalgė, veganė ar vegetarė, bet išbandyti naujus skonius mėgstu. Pagaminti kaskart vis ką nors kitokio, patirti naują skonį, tekstūrą, kvapą. Tam ir skirtas gyvenimas juk. Lygiai taip pat mėgstu (bent jau mėgau) keisti šukuosenas, plaukų spalvą, apsirengimo stilių, nuotaikas. Visada tokia buvau. Gal dabar po truputi apsiraminu į žandus… Skaityti toliau Žaliavalgiškas pyragas su šilauogėmis

Apkepai · Pusryčiai · Pyragai · Receptai · Tekstai · Įžanga

Citrininis varškės apkepas – beveik pudingas su aguonomis.

Mes esam tikri varškiaėdžiai!! Lietuviška varškė yra jėga! Labiausiai jos (kartu ir varškės sūrio su kmynais) pasiilgstu gyvendama ne Lietuvoj. Visada jos rasit mano lagamine, kai keliauju atgal į Oslą. Užšaldau jos nemažai ir turim čia. O tada jau tik atšildyt ir varškėtukus kept ar virt, jei nepatingiu – ir virtinukus su varške, ar blynus,… Skaityti toliau Citrininis varškės apkepas – beveik pudingas su aguonomis.